Viele von uns haben einen ständigen Vorrat an Thunfischkonserven irgendwo in unseren Schränken gelagert – nur für den Fall der Fälle. Gleichzeitig haben viele von uns keine Ahnung, wie man in der Küche mit Thunfischkonserven kreativ werden kann. Wieder einmal ist es ein Thunfischsalat. Leicht, einfach und lecker – sicher! Aber in dieser winzigen Dose steckt weit mehr als nur ein Salat. In Zeiten wie diesen ist es wichtiger denn je, sich mental und emotional zu ernähren. Wir hoffen, dass wir euch mit 5 köstlichen Rezepten mit Thunfisch in Dosen trösten können – abgesehen von einem einfachen Thunfischsalat.
Eine praktische Erinnerung beim Kochen mit Fischkonserven in Wasser oder Öl: Mit Wasser konservierter Fisch eignet sich besonders gut für kalte Gerichte, denen man selbst Öl hinzufügt. Denkt zum Beispiel an einen Salat mit einer Vinaigrette. Wenn er erhitzt wird, trocknet Fisch aus der Dose schneller aus. Das wäre eine Geschmacksverschwendung. In Öl eingelegter Fisch eignet sich daher ideal für warme Gerichte wie Lasagne und Pizza. Enjoy and take care!
Dieses einfache, befriedigende Abendessen ist ein bekannter Klassiker! Der Thunfisch in Olivenöl ist für Ihre Puttanesca-Nudeln unverzichtbar: Er verstärkt den reichen Geschmack und das Öl des Thunfischs aus der Dose verschmilzt perfekt mit den anderen Zutaten. Das vollständige Rezept findest du hier.
Wenn man keine Burger essen gehen kann, warum dann nicht zu Hause grillen? Diese NoriAlgen-Thunfisch-Burger sind einfach und doch sehr lecker – und bei vielen Kindern sehr beliebt. Wir empfehlen, Thunfisch in Wasser zu verwenden, da dieser etwas trockener ist und es leichter ist, damit schöne, feste Burger zu machen. Hier geht es zum Rezept.
Manchmal hat man einfach Lust, ein schönes, schnelles Sandwich zu essen. Schon mal einen Thunfisch-Toast mit Gurken und Sambal Oelek probiert? Es ist herrlich lecker, das versprechen wir dir. Und es ist auch ganz einfach! Das vollständige Rezept für diesen Toast mit Thunfisch in Sonnenblumenöl findest du hier.
Schon mal was von Lasagnesalat gehört? Lasagne ist natürlich als Ofengericht bekannt, aber genau wie bei anderen Nudeln kann man Lasagneblätter kochen und in einem Nudelsalat verwenden. Warum hast du nicht schon früher daran gedacht? Wir wissen, es ist fast unfassbar. Finde schnell heraus, wie man diesen Lasagne-Salat mit Thunfisch im Handumdrehen auf den Tisch bringt.
Mas Uni
Pita Mas Uni ist eine tropische Option für dein Mittagessen. In Mandhoo, auf den Malediven, wo unser Echter Bonito herstammt, essen die Fischer fast täglich Mas Uni. Sie essen diesen würzigen Thunfischsalat mit Kokosnuss, Limette und frischen Curryblättern am liebsten zum Frühstück. Entdecke dieses köstliche Mas Uni-Rezept zum Frühstück, Mittagessen, als leckeren Appetizer, oder als Snack. Hierfür eignet sich besonders unsere Skipjack Thunfisch in Wasser.