Fischen nach dem Gesetz
Facts & Figures
‘Die Arbeit mit dem Meer ist großartig’
Kelvin hat von klein auf mit seinem Vater und seinen drei Brüdern Lachs gefischt. Sein Vater ist jetzt im Ruhestand und die Brüder haben ihre eigenen Fischerboote, aber die Familie spielt immer noch eine wichtige Rolle in Kelvins Arbeit. "Mein Boot heißt Mary Elizabeth, weil Elizabeth der Taufname meiner Frau und Mary der unserer Großmütter ist. Auf diese Weise habe ich auch meine Familie auf dem Wasser in meiner Nähe."
Fangmethode
Von sogenannten Ringwadenfängern aus suchen Fischer nach Lachsschwärmen. Wenn sie einen gefunden haben, spannen sie Netze um ihn herum. Wenn sie das Netz unten schließen, bildet es eine Art Korb.
Craig
Ursprünglich war die alaskische Stadt Craig nicht mehr als ein kleines Fischerlager, aber als in den 1930er Jahren große Lachsschulen rund um das Dorf entstanden, wuchs dort die Fischerei explosionsartig. In der Folge brachen die Fischbestände in den 1950er Jahren vollständig ein – obwohl man das heute kaum glauben kann. Das liegt daran, dass das Angeln so blüht wie nie zuvor.
Vielen Dank an Craig
Craig ist nach einem Craig Miller benannt, der 1907 eine Fischsalzfabrik auf der nahe gelegenen Fish Egg Island und eine Fischverpackungsfabrik in Craig eröffnete. Das Dorf liegt im tiefen Süden Alaskas, auf einer Insel in der Nähe der kanadischen Grenze, und dort leben etwa 1200 Menschen – hauptsächlich Fischer, Fischverarbeiter und Tischler.
Pinker Wildlachs
Pinker Wildlachs ist die kleinste anadrome Lachsart im Pazifik. Ein anadromer Fisch zu sein bedeutet, vom Meer aus gegen die Strömung im Fluss zu schwimmen, um dort Eier zu legen. Die Männchen bekommen in dieser Zeit kurz vor ihrer Rückenflosse einen hohen Buckel – daran erkennt man den rosa Lachs, auch Buckellachs genannt. Der Fisch verdankt seinen Namen der pastellrosa Farbe seines Fleisches, das mit Omega-3-Fettsäuren gefüllt ist.